সৰু ল’ৰা-ছোৱালীৰ এবিধ প্ৰিয় খাদ্য হ’ল চকলেট। সকলো শিশুৱেই চকলেট খাই ভাল পায়। কিন্তু চকলেটৰ যে অসামান্য উপকাৰিতা আছে সেয়া বহুতেই নাজানে। জানো আহক চকলেটৰ উপকাৰিতাসমূহ
১. হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যৰ উন্নতি:
ডাৰ্ক চকলেটত থকা ফ্লেভেন’ইড নামৰ এন্টিঅক্সিডেন্টে হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী। ই ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে আৰু ৰক্ত সঞ্চালন উন্নত কৰে। ই এল ডি এল (বেয়া কলেষ্টেৰল)ৰ মাত্ৰা হ্ৰাস কৰে আৰু এইচ ডি এল (ভাল কলেষ্টেৰল) বৃদ্ধি কৰে।
২. মানসিক চাপ হ্ৰাস:
চকলেটত থকা উপাদানে শৰীৰত ক’ৰ্টিছ’ল নামৰ ষ্ট্ৰেছ হৰম’নৰ মাত্ৰা কমায়। ইয়াত থকা মেগনেছিয়ামে মানসিক চাপ আৰু উদ্বেগ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে।
৩. মগজুৰ কাৰ্যক্ষমতা বৃদ্ধি:
ফ্লেভেন’ইডে মগজুলৈ ৰক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি কৰে, যাৰ ফলত স্মৃতিশক্তি আৰু জ্ঞানমূলক ক্ষমতাৰ উন্নতি হয়। ইয়াত থকা কেফেইনে মনোযোগ আৰু সতৰ্কতা বৃদ্ধি কৰে।
৪. এন্টিঅক্সিডেন্টৰ উৎস:
ডাৰ্ক চকলেটত পলিফিনল আৰু কেটেচিনৰ দৰে এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যিয়ে শৰীৰক ফ্ৰী ৰেডিকেলৰ ক্ষতিৰ পৰা ৰক্ষা কৰে আৰু বাৰ্ধক্য প্ৰক্ৰিয়া লেহেম কৰে।
৫. ত্বকৰ স্বাস্থ্যৰ উন্নতি:
চকলেটৰ এন্টিঅক্সিডেন্টে ত্বকক সূৰ্যৰ অতিৰিক্ত ৰশ্মিৰ ক্ষতিৰ পৰা ৰক্ষা কৰে আৰু ত্বকৰ আৰ্দ্ৰতা বজাই ৰাখে।
৬. মেজাজ উন্নত কৰে:
চকলেটে শৰীৰত চেৰ’টনিন আৰু এণ্ড’ৰ্ফিনৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি কৰে, যিয়ে মুড ভাল কৰে আৰু সুখৰ অনুভূতি প্ৰদান কৰে।
সাৱধানতা:
চকলেট সীমিত পৰিমাণত খাব লাগে, কিয়নো অত্যধিক চকলেটত চেনী আৰু কেলৰি থাকে, যিয়ে ওজন বৃদ্ধি বা অন্য সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে।
